インドネシアの言葉で
ビンタン=星 リマ=5
「五つ星」と言う名前のマンデリンです。

シングルオリジンの中でも個性的な香りマンデリンフレイバーを出すこのコーヒー豆は
浅煎りだと
バシッと酸味が舌に突撃してくるのですが
深煎りにすることによってそれが旨味に変わります。

マンデリンフレイバーは独特な香りなので
人によりスキキライが分かれるところ
コーヒー豆のご相談を受けるときに
一度、豆の薫りを試していただくのですが
薫りをかいで
前のめりになる方と
のけぞる方 
どちらかになります(笑)

クレエカフェではお出しするインドネシアは
深煎り
マンデリン名入り


苦味の中にしっかりしたボディを感じられ
舌に絡みつくようなミルキーさと甘み
そしてほのかな酸味が顔を出し
まろやかなスモーキーさが
鼻腔にいつまでも残ります。

ミルクにも負けない味わいを
是非一度お試しくださいね

自家焙煎珈琲クレエカフェ

大阪府岸和田市上野町西15-16

072-425-2273

Open 11:0018:30(L.O.18:00)

予約制リラックスタイム 

18:0021:00(L.O.20:30)

定休日:水曜日&不定休

https://www.creercafe.com/

駐車場 無

お手数ですが近隣コインパーキングへ停車お願いします。


#自家焙煎珈琲クレエカフェ #créercafé 

#クレエカフェ #スペシャルティコーヒー #カフェインレス #ハンドメイドクッキー #遠赤外線セラミック焙煎機 #古民家リノベーションカフェ#ノンアルコールカクテル

#南大阪カフェ #岸和田カフェ #春木カフェ #和泉大宮カフェ

#遠赤外線自家焙煎珈琲 #自家製スイーツ #自家製シロップ

#ギャラリー併設 #プラズマクラスター空気清浄機完備

#japan #osaka #kishiwada #cafe #originalcoffee #Weroastourown