エチオピア　イルガチャフィー　ベレカ

蜂蜜のような甘い香りと甘味
紅茶の様な酸味が特徴のコーヒーです✨
一般的に「モカ」と呼ばれるコーヒー。

クレエカフェのエチオピアは少し浅めの焙煎ですが
遠赤外線で焙煎しているため
浅煎りでも中からふっくら焙煎でき
香りと美味しさが長持ちします。

「モカ」とはイエメンにある「モカ港」から出荷されるコーヒーの総称です。
ですから、いろんな種類の「モカ」があります。
「モカ」を見つけたら飲み比べてみてくださいね😊